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服務項目
本系簡介

系所沿革

本系於民國10081日奉准設立,教育目標係依據我國觀光產業發展需求與技職教育政策目標,積極培養具有服務熱忱,並兼具實務與管理能力之專業人才,提供我國觀光產業堅實之骨幹。

 

課程設計

本系課程係以培養全方位觀光產業管理幹部為核心目標,課程規劃除培養基本之企業經營管理與外語能力外,並依學生興趣與發展,規劃「領隊導遊」與「餐旅管理」二大專業核心課程。

 

系教育目標

(1)培養學生成為觀光旅遊之專業管理人才。

(2)培養學生成為觀光餐旅之專業經營管理人才。

(3)培養學生成為觀光旅遊之專業管理中堅幹部。

(4)培養學生成為觀光餐旅之專業經營管理中堅幹部。

(5)培養學生成為國際觀光旅遊之專業領導人才。

(6)培養學生成為國際觀光餐旅之專業經營領導人才。

 

學生核心能力

(1)具備充分表達、有效溝通能力,以及團隊合作精神。

(2)具備航空票務訂位能力與遊程設計能力。

(3)具備旅行業經營管理能力與旅遊成本分析能力。

(4)具備領隊與導遊能力。

(5)具備房務作業管理能力。

(6)具備櫃檯作業管理能力。

(7)具備餐飲經營管理能力。

(8)具備會議展場管理能力。

(9)具備業務行銷與公關企劃能力。

(10)具備體認企業倫理與社會責任的重要性。